雨農布告欄
11-12月葷食營養午餐因應教育局通知暫緩使用薑黃粉、咖哩粉及辣椒粉之改菜通知
{{ $t('FEZ002') }}學務處|
因應蘇丹紅非法添加物之食安疑慮，教育局通知學校午餐暫緩使用薑黃粉、辣椒粉及咖哩粉等調味料，因此，調整11-12月份菜單。
- 11月菜單調整如下:
- 11/21沙嗲雞腿改為蜜汁雞腿，暫停使用薑黃粉及咖哩粉。
- 11/25沙茶燉雞改為紅燒燉雞，暫停使用沙茶醬。
- 12月菜單調整如下:
- 12/5咖哩烏龍麵改為什錦烏龍麵，暫停使用咖哩粉。
- 12/12韓式拌拌雞改為和風炸雞，暫停使用韓式辣椒醬。
- 12/16南洋咖哩雞改為馬鈴薯燉雞，暫停使用薑黃粉及咖哩粉。
- 12/19酸辣寬粉改為鮮蔬寬粉，暫停使用泰式酸辣醬。
異動說明:
- 11/21 沙嗲油腐串改為蜜汁油腐串，暫停使用薑黃粉及咖哩粉。
- 11/25沙茶千層干改為紅燒千層干，暫停使用沙茶醬。
- 後續如有相關疑慮之菜色，會隨時做滾動調整，以確保學童食的安全。
{{ $t('FEZ003') }}2024-11-12
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